코엑스 오코노미야키 맛집 핫쵸 후기 | 히로시마 오코노미야키와 야키소바 솔직 리뷰
지난 5월 말은 축구를 좋아하는 사람이라면 기다렸던 챔피언스리그 결승전이 열리는 날이었습니다. 친구와는 집에서 따로 보는 대신 뷰잉파티에 가서 함께 보기로 했습니다. 경기가 새벽에 시작하는 일정이라 저녁부터 만나 여유 있게 밥을 먹고 이동하기로 했고, 마침 뷰잉파티 장소가 코엑스 근처여서 자연스럽게 저녁도 코엑스에서 해결하게 됐습니다. 코엑스는 자주 가봤지만 식당을 고르는 건 늘 쉽지 않았습니다. 선택지가 워낙 많다 보니 오히려 한 바퀴를 다 돌고도 결정을 못 하는 경우가 많았거든요. 그날도 "오늘은 뭘 먹지?" 하며 식당가를 둘러보다가 새로 생긴 오코노미야키 전문점 핫쵸 가 눈에 들어왔습니다. 평소에도 오코노미야키를 좋아하는 편이라 망설이지 않고 들어가 보기로 했습니다. 새로 생긴 매장이라 더 궁금했던 핫쵸 매장은 전체적으로 깔끔한 분위기였습니다. 무엇보다 가장 먼저 눈에 들어온 건 오픈형 철판이었습니다. 직원들이 주문한 음식을 바로 철판에서 만드는 모습을 볼 수 있도록 되어 있었는데, 식사를 기다리는 시간이 지루하지 않게 느껴졌습니다. 코엑스 안에는 다양한 종류의 음식점이 있지만 이렇게 조리 과정을 가까이에서 볼 수 있는 곳은 생각보다 많지 않았습니다. 주변을 둘러보니 데이트를 온 커플도 있었고 친구끼리 온 손님도 꽤 많았습니다. 쇼핑을 하다가 들른 사람도 보였고, 공연이나 전시를 보기 전에 식사하는 분위기의 손님도 많아 보였습니다. 대표 메뉴인 히로시마 오코노미야키와 야키소바를 주문했습니다 처음 방문한 곳이라 어떤 메뉴를 주문할지 크게 고민하지 않았습니다. 대표 메뉴인 히로시마 오코노미야키와 야키소바를 하나씩 주문했습니다. 오사카식 오코노미야키는 먹어본 적이 있었지만 히로시마식은 면이 함께 들어가는 것이 가장 큰 차이였습니다. 양배추를 층층이 쌓고 면을 올린 뒤 철판에서 하나씩 완성되는 과정을 보고 있으니 음식이 나오기 전부터 자연스럽게 기대가 됐습니다. 요리가 완성되는 모습을 보고 있으면 기다리는 시간도 생각보다 금방 지나갑니다. 남자...
